Sommerküche – Kochkurs im La Vie in Gievenbeck

sommerkücheSommerküche am 27. August mit Gudrun Borgschulte und Franzis Brüse
Waldschule Münsterland e.V.

Der Geschmack des Sommers mit seinen zahlreichen Aromen lädt besonders zum Kochen ein. In unserer Sommerküche bereiten wir Wohlfühlgerichte mit frischen ökologischen und saisonal heimischen Zutaten und Lebensmitteln zu.
Die Sommerküche regt die Fantasie an, weckt Kreativität und macht Lust aufs Genießen.

Im Frühsommer stehen Blüten, Beeren, junges Gemüse und knackige Salate auf dem Speiseplan. Im Spätsommer zur Erntezeit verarbeiten wir Wurzelgemüse, Nüsse sowie zahlreiche Obst- und Pilzvarianten. Kombiniert mit Dinkel und/ oder Buchweizen und anderen Getreidesorten sowie leichten Fleischgerichten bereiten wir gemeinsam ein abwechslungsreiches Menü zu.
In unseren Kochkursen präsentieren wir raffinierte Gerichte, die jederzeit leicht nachzukochen sind. Die Kochkurse möchten den TeilnehmerInnen eine moderne Variante der heimischen Küche mit abwechslungsreichen Rezepten sowie Tipps und Tricks für den Alltag näher zu bringen.
Mit einem geselligen Beisammensein und dem Verzehr des gemeinsam gekochten Menüs klingt der Abend aus.

Treffpunkt: La Vie Gievenbeck, Dieckmannstr. 127, 48161 Münster
Ausrichter: Waldschule Münsterland e. V.
Leitung: Gudrun Borgschulte und Franzis Brüse
Kosten: 25 € plus 10 € Lebensmittel- und Getränkeumlage,
Weitere Informationen unter www.gruensicht.com oder www.waldschule.muenster.de

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